Laboratório de Microbiologia

BeFunky-collage (7)

Responsável: Cristina Queiroga [crique@uevora.pt]

Equipa

  • Eduarda Potes (Prof. Auxiliar) - mep@uevora.pt
  • Elsa Duarte (Prof. Auxiliar), emld@uevora.pt
  • Marta Laranjo, Investigadora Pós-Doc (FCT), mlaranjo@uevora.pt
  • Guilhermina Pias (Técnica Superior), gjmp@uevora.pt
  • Esperança Coelho (Auxiliar Técnica), ejsgrc@uevora.pt

Contactos e Horário

Universidade de Évora- Pólo da Mitra

Complexo do Hospital Veterinário

Apartado 94

7006-554 Évora

Telefone: 266760800

2.ª a 6.ª, 10:00h às 17:00h

Análises microbiológicas de alimentos

Análises de bacteriologia clínica

  1. Pesquisa e identificação de aeróbios
  2. Pesquisa e identificação de anaeróbios
  3. Teste de sensibilidade a antimicrobianos

Análises de micologia clínica

  1. Cultura e identificação de fungos patogénicos

Equipamento:

Vitek

MiniVidas

Fossomatic Minor

Robot para ELISA

Máquina fotográfica ligada a microscópio invertido, microscópio ótico e lupa esterioscópica

GelDocXR+

Ultracongeladora

Investigação

Áreas de Investigação

  • Qualidade e segurança alimentar 
  • Mastites em ruminantes de pequeno porte

Projetos |

-"Molecular Basis of staphylococci resistance to smoking in dry-fermented meat products", FCT Grant financed by FCT (SFRH/BPD/108802/2015).

-“Utilização de óleos essenciais de plantas aromáticas na conservação e aumento da segurança de alimentos da dieta Mediterrânica”, financed by ICAAM under Project UID/AGR/00115/2013.

-TREASURE-“Diversity of local pig breeds and production systems for high quality traditional products and sustainable pork chains", Research & Innovation Action financed by the EC under the H2020 program, grant agreement no. 634476, in course.

-"+Agro - Qualificação organizacional, energética e de segurança e saúde no trabalho da indústria agro-alimentar”, PT2020

  • Estudantes de doutoramento em: Doutoramento em Ciências Agrárias e Ambientais, Doutoramento em Ciências Veterinárias.
  • Estudantes de mestrado: Mestrado Integrado em Medicina Veterinária, Mestrado em Olivicultura e Azeite.
  • Estágios (1º ciclo): Licenciatura de Bioquímica (Estágio BQ), Licenciatura em Biotecnologia (Projecto/Estágio em Biotecnologia), Licenciatura em Biologia Humana (Projeto em Biologia Humana).